1 december / decembre 2017 vertrek/departure

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Artikel in het Nederlands – Onze emigratie is een feit :)
Article en français – Notre émigration est un fait :)
Article in English – Our emigration is a fact :)


           

Onze emigratie is een feit :)

Op 1 december 2017 zijn we vertrokken en hadden we een lange zware dag. We waren in de voorgaande maand al verschillende keren op en neer gereden van het Nederlandse Kloosterzande naar Lavagnac in de Franse Pyreneeën om spullen over te huizen. (Er kan namelijk geen vrachtwagen bij het huis komen.) Op die vrijdag de 1e bezochten we de notaris voor de overdracht van ons Nederlandse woonhuis en reden we aansluitend door naar ons Franse huis met onze 3 honden, 2 katten en 2 kippen. Een verslag van die dag is te zien via dit filmpje.

Hier een foto van ons met de kopers van ons huis in Kloosterzande:

We zijn in Frankrijk geweldig geholpen door de Franse Dominique die ook in Lavagnac woont en de dochter is van de mevrouw waarvan wij het huis kochten. Ze heeft voor ons stroom geregeld bij de Franse EDF en gebeld met Orange om telefoon en een internetabonnement te regelen. Ze stond in het begin van de week met de LiveBox op de stoep en inmiddels werkt alles. Superlief van haar en ook bijzonder om hier midden in de bergen online te kunnen zijn.


Dominique die voor ons het Franse internet aan het aansluiten is.

Dit Zuid-Franse deel had ons hart al gestolen, want de mensen zijn er zo lief. Ook niets dan lof voor het Franse notariskantoor van Maïtre Duchan in Chalabre dat ons zeer goed en vakkundig terzijde stond. Met name medewerkster Gaëlle nam alle tijd om onze vragen te beantwoorden en niets was haar teveel. Ook makelaar Fredy van Chateaux Cathare is een zeer aangenaam persoon die ons steeds voortreffelijk hielp als dat nodig was. Het voelt als thuiskomen. De mensen die we hier al eerder leerden kennen zijn ook allemaal leuk en we hebben aardige buren. De Fransen kussen veel meer dan de Nederlanders en dus vliegen de kusjes ons om de oren.
Van Olivier, de lieve bakker uit Couiza, kregen we allemaal lekkers cadeau.


Citroentaart, een religieuse (dat is een soort chocoladebol), een brioche-stokbrood,een hele berg croissants, een Franse tosti… Allemaal lekker :)

Ons huis is in één woord “geweldig”. Met wat love, tender and care, gaan we hier een nog mooier plekje van maken. Het is al zeer fijn, het huis is leuk ingedeeld, de tuin is fantastisch en de omgeving prachtig. Het is vreemd te merken dat het hier al na korte tijd al echt als “thuis” voelt. Er moet nog een hoop gebeuren en we hebben nog heel wat werk voor de boeg, maar stapje voor stapje, komt dat allemaal wel goed.

We hebben ook al verschillende winkels bezocht waar het voor vegetariërs goed toeven is. Het departement wil graag geheel pesticide-vrij worden en overal zijn heerlijke biologische producten te koop. Ook hier in Frankrijk zijn inmiddels verschillende vega en vegan vleesvervangers te koop, die superlekker smaken van hazelnotenburgers tot champignonworsten, die ook allemaal biologisch zijn. We eten hier dus bijna volledig biologisch en het is heerlijk om te proeven hoe een echte tomaat ook alweer smaakte. De lampolie die in Nederland verkocht wordt kan ook niet tippen aan de echte olijfolie van hier.


Een lekker biologisch maaltje, met aardappeltjes, een champignonworst met roquefort-champignonsaus, warme groenten en een frisse salade.

De lucht is hier zoveel schoner en dat merk je aan je lichaam, want het energie-niveau wordt daardoor hoger. De dieren hebben het hier ook ontzettend naar hun zin en zijn allemaal heel relaxed. Het uitzicht op Chateau de Puilaurens is prachtig. Iedere avond staan we verschillende keren in het donker te kijken naar dat verlichte, prachtige gebouw dat magisch en sprookjesachtig oogt.


C’est magie!

Volgende week gaan we de burgemeester ontmoeten en we gaan zo spoedig mogelijk ook alles regelen om de auto op Frans kenteken te zetten, een leuke keuken uit te zoeken enz. enz. Er is nog zat te doen, maar het is fijn dat we hier nu wonen en alles goed kunnen regelen. De Franse taal is een barriere, maar Jean spreekt al een aardig woordje Frans en ik doe mijn best en kan me ook al best een beetje verstaanbaar maken. Dat komt met goed oefenen ook wel goed. We zijn erg blij dat we deze stap gezet hebben, want we voelen ons hier veel meer thuis dan in Nederland.
Au revoir en groeten uit Occitanië!

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Notre émigration est un fait :)

Le 1er décembre 2017, nous avons quitté les Pays-Bas après une longue et dure journée de travail. Au cours des semaines précédentes, nous avions roulé plusieurs fois de la Kloosterzande hollandaise à Lavagnac dans les Pyrénées françaises à plusieurs reprises pour déplacer nos affaires. (Aucun camion ne peut atteindre la maison.) Ce vendredi 1er nous avons rendu visite au notaire pour le transfert de notre maison hollandaise et nous avons conduit à notre maison française avec nos 3 chiens, 2 chats et 2 poulets. Un rapport de ce jour peut être vu à travers cette vidéo.

Voici une photo de nous avec les acheteurs de notre maison à Kloosterzande:

Nous avons été grandement aidés en France par le français Dominique qui vivre également à Lavagnac et est la fille de la femme à qui nous avons acheté la maison. Elle a arrangé pour nous l’électricité à l’EDF français et a appelé Orange pour organiser le téléphone et une connexion Internet pour nous. Au début de la semaine, elle est venue dans notre nouvelle maison avec la LiveBox et maintenant tout fonctionne. Très doux d’elle et aussi spécial pour pouvoir être en ligne ici au milieu des montagnes.


Dominique qui connecte l’internet français pour nous.

Cette région du sud de la France avait déjà volé nos cœurs, parce que les gens sont si gentils. Aussi louange pour le notariat français de Maïtre Duchan à Chalabre qui se tenait très bien et de manière experte. Surtout Gaëlle travaillait tout le temps pour répondre à nos questions et rien n’était trop pour elle. Aussi Fredy, immobilier de Chateaux Cathare, est une personne très agréable qui nous a toujours aidé quand il le fallait et a répondu aux questions. C’est comme rentrer à la maison. Les Français que nous avons rencontrés ici sont également sympathiques et nous avons de bons voisins. Olivier, la boulangerie de Couiza, nous avons eu de très bons pains en cadeau.


Tarte au citron, une religieuse, une brioche baguette, tout un tas de croissants, un sandwich français … Tout délicieux :)

Notre maison est “super”. Avec un peu d’amour, de tendresse et de soin, nous allons en faire un endroit encore plus beau. C’est déjà très agréable, la maison est joliment aménagée, le jardin est fantastique et les environs sont magnifiques. Il est étrange de constater que, après un court laps de temps, il se sent déjà comme « maison » ici. Il y a encore beaucoup de travail à faire, mais étape par étape, tout ira bien.

Nous avons également visité plusieurs magasins où il fait bon faire du shopping pour les végétariens. Le département veut être complètement exempt de pesticides et partout il y a de délicieux produits biologiques à vendre. Ici aussi, en France, plusieurs substituts de viandes véganes et végétaliens à la vente, qui ont bon goût, comme par exemple les hamburgers aux noisettes et les saucisses aux champignons, qui sont toutes biologiques. Donc, nous mangeons presque complètement bio ici et il est merveilleux de goûter comment une vraie tomate a goûté. L’huile d’olive ici ne peut pas correspondre à la mauvaise huile d’olive qui est vendue aux Pays-Bas.


Un délicieux repas bio fait avec des pommes de terre, une saucisse aux champignons avec sauce au roquefort, des légumes chauds et une salade fraîche.

L’air est tellement plus propre ici et vous remarquez que sur votre corps, parce que le niveau d’énergie est donc plus élevé. Nos animaux sont aussi très heureux ici et sont tous très détendus. La vue sur le château de Puilaurens est magnifique. Tous les soirs, nous sommes plusieurs fois dans l’obscurité pour regarder ce beau bâtiment illuminé qui ressemble à un conte de fées.


C’est magie!

La semaine prochaine, nous rencontrerons le maire et nous organiserons le plus possible pour mettre la voiture sur la plaque d’immatriculation française, pour trouver une belle cuisine, etc. etc. Il y a encore beaucoup à faire, mais c’est bien que nous soyons ici maintenant, vivez ici et peut tout bien organiser. La langue française est une barrière, mais Jean parle un mot français et je fais de mon mieux et peut aussi me rendre compréhensible. Avec de bonnes pratiques j’espère pouvoir mieux parler français à l’avenir. Nous sommes très heureux d’avoir pris cette mesure, car nous nous sentons beaucoup plus à l’aise ici qu’aux Pays-Bas.
Au revoir et salutations d’Occitanie!

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Our emigration is a fact :)

On December 1, 2017 we left the Netherlands after a long hard day of work. In the previous weeks, we had driven up and down from the Dutch Kloosterzande to Lavagnac in the French Pyrenees several times to move things around. (No truck can reach the house.) On that Friday the 1st we visited the notary for the transfer of our Dutch house and we drove on to our French house with our 3 dogs, 2 cats and 2 chickens. A report of that day can be seen through this video.

Here a photo of us with the buyers of our house in Kloosterzande:

We have been greatly assisted in France by the French Dominique who also lives in Lavagnac and is the daughter of the lady we bought the house from. She arranged for us electricity at the French EDF and called Orange to arrange telephone and an internet connection for us. At the beginning of the week she came to our new house with the LiveBox and now everything works. Very sweet of her and also special to be able to be online here in the middle of the mountains.


Dominique who is connecting the French internet for us.

This southern French part had already stolen our hearts, because the people are so sweet. Also nothing but praise for the French notary office of Maïtre Duchan in Chalabre that stood very well and expertly at our side. Especially employee Gaëlle took all the time to answer our questions and nothing was too much for her. Also broker Fredy van Chateaux Cathare is a very pleasant person who always helped us when needed and answered questions. It feels like coming home. The people we have already met here before are also all nice and we have nice neighbors. The French do kiss a lot more than the Dutch and so we are kissed all the time.
From Olivier, the sweet bakery from Couiza, we got very nice breads as a present.


Lemon pie, a religieuse (that’s a kind of chocolate ball with a creamy filling), a brioche baguette, a whole bunch of croissants, a French sandwich … All delicious :)

Our house is “great”. With some tender, love and care, we are going to make this an even more beautiful place. It is already very nice, the house is nicely laid out, the garden is fantastic and the surroundings are beautiful. It is strange to notice that after a short time it already feels like “home” here. There is still a lot work to be done, but step by step, everything will be fine.

We have also visited several shops where it is good shopping for vegetarians. The department wants to be completely pesticide-free and everywhere there are delicious organic products for sale. Also here in France are several vega and vegan meat substitutes for sale, which taste great from hazelnut burgers to mushroom sausages, which are all organic. So we eat almost completely organic here and it is wonderful to taste how a real tomato tasted. The olive oil here is so much better than the oil that is sold in the Netherlands.


A delicious organic meal i made, with potatoes, a mushroom sausage with roquefort-mushroom sauce, warm vegetables and a fresh salad.

The air is so much cleaner here and you notice that on your body, because the energy level is therefore higher. The animals are also very happy here and are all very relaxed. The view of Chateau de Puilaurens is beautiful. Every night we stand in the dark several times to look at that beautiful illuminated, old building that looks magical and fairytale-like.


C’est magie!

Next week we will meet the mayor and we will arrange everything as soon as possible to get a French license plate for our car, to search for a nice kitchen, etc. etc. There is still plenty to do, but it’s nice that we’re here now, live here and can arrange everything well. The French language is a barrier, but Jean speaks a nice word of French and I do my best and can also make me quite understandable. With good practice i hope to speak better french in the future. We are very happy that we have taken this step, because we feel much more at home here than in the Netherlands.
Au revoir and greetings from Occitania!

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